自家農園 ブルーベリー

 

 

 

無農薬 ブルーベリーを販売しています！（初夏　期間限定）

ブルーベリーは目に良い！と言うことは 皆さんよく ご存じかと思います！
最近ではブルーベリーの健康補助食品や、ジャムなども愛用している方が多いようです。
雪ささの湯では 自家農園でブルーベリー栽培を行っています。
もちろん 無農薬栽培です。　　スタッフが交代で農園に出向き、収穫までしっかりと管理しています。
そんな 愛情たっぷりの ブルーベリーを「雪ささの湯」で販売しています！

■生食　------　そのまま食べたり、アイスクリームやヨーグルトなどのトッピングに！！
■ジャム　------　トーストに塗ったり、アイスクリームやヨーグルトなどのトッピング
　　　　　　　　　　 チーズケーキとも相性GOODです！　その他、アイディアしだいで用途が広がります。

一つの木に たくさん実をつけるブルーベリー！
実が重たくて木が折れそうになっている時も
あるんですよ～～♪
完熟したものから 丁寧に 摘み取ります！

 

社長自ら 収穫！！　顔つきは真剣です！？
腰にぶら下げたバケツが お似合いですね♪
バケツ一杯にするのって 案外大変なんですよ！
「採っても 採っても 採りきれな～い！！」


夏の強い日差しが ブルーベリーを甘く育てます！
雪ささの湯で ブルーベリーを見かけた際は
ぜひ、ご賞味ください。

 

 

 

 

みんな知ってるかも！？　　ブルーベリーの効能

ブルーベリーは青い色の色素が眼によい働きをすると言われる物質のアントシアニン
という成分疲れ目や視力低下を防ぐ効能があります。

網膜には視細胞というのがあるんですがその中にロドプシンという物質があります。
この物質の動きがにぶると眼がぼやけてみえにくくなるんです。（疲れ眼や視力低下）
その ロドプシンを後ろからささえ、働きをささえているのが「アントシアニン」です。
なのでアントシアニンが成分であるブルーベリーを食べると目に良いという事になります！